餐椅 一般情况下，如果餐桌高度为70-75厘米，餐椅的坐高应在45厘米左右，而且，坐着的时候应能够让中老年人略向后靠，而非正襟危坐或向前倾，坐下时的感觉应舒适、放松。具体的高度应根据中老年人的实际情况来选择。 灯光 生活中，大多数人一般都比较重视晚餐，而在晚上用餐，灯光是营造气氛的主要角色。中老年人由于年纪的关系，视觉难免会下降，餐厅宜采用色温低的白炽灯、奶白灯泡或磨砂灯泡，不刺眼，带有自然光感，比较亲切、柔和。 色彩 为了使餐厅显得亮堂清洁，最好采用整体扩散照明，在餐桌周围加装壁灯，以进行局部照明，扩散照明有助于使中老年人保持进餐时心情愉快.有时为了营造温馨的气氛，还可以采用橙色的局部灯饰。餐厅墙色也尽量使用暖色调。黄色、橘黄色都能增加食欲。暖色调的灯光与暖色调的墙面互相呼应，也能够营造出温馨、舒适的餐厅;吊顶采用素白色，用统一的暖色光源勾勒出轮廓，将使餐厅更富层次感。