推荐三本我看过的书，一本是 @独鱼仅一提到的《千亿个太阳》，另两本本是《天文学词典》和《天文学.物理新视野》。
-----------------------------------《千亿个太阳》-----------------------------
对于求知若渴的、初中学历以上的天文爱好者来说，本书可堪大任。它的作者是原德国马克思普朗克天体物理研究所所长的 鲁道夫.基彭哈恩，翻译是国内的天文前辈沈良照和黄润乾两位先生，后者是原作者在德国的同事，中科院院士（去年已故）。

对于有物理、天文情怀的人，这本书肯定会让你喜欢，因为书中内容提到诸多恒星类天体和天文现象的来龙去脉，并且作者还是以讲故事的口吻统领全书的，比喻句和图画特别多，公式几乎没有——作者本人经常在学校作科普讲座，书里的内容大多是根据他的讲座和科研生活经历整理的。


但是，毕竟书里会涉及物理专业知识，这时候你要么跳过，要么去查工具书或上网搜索。
举个例子，这个恒星内部核合成发生元素变化的反应，曾经具有初中化学知识的我一度以为作者写错了。
-----------------------------------《天文学词典》-----------------------------
所以，当你准备较真的时候，如果手边拥有一本精炼、严谨的工具书，将会事倍功半：
看起来很古老（实际也不年轻，1989年版），编委们是一群天文老前辈，但是词典的内容很丰富，并且书中许多历久弥新的天文知识也并不过时。（ps：在南京，彭秋和老先生算是年轻人所熟知的了，最近在做磁单极子解释天文现象的报告）

在没有网络搜索工具的时候，这本书可以帮你快速建立起大概的天文知识框架，并且它相对于教科书和网络百科最大的特点就是语言精练，全是知识点：

-----------------------------《天文学.物理新视野》-------------------------------
以上两本书堪称经典，不过，经典总会缺一些时尚的消息，有鉴于此，下面这本由当代科学家M.L.库特纳创作的《天文学.物理新视野》可以满足我们对“新”知识的需要。库特纳本人是射电天文学家，同时涉足宇宙学。我们知道，最近三十年是射电天文学大行其道的时候，因此我们可通过这本书打开一扇看见宇宙的新窗口。
这本书的主译者是大名鼎鼎的萧耐园老师，肖老师的语言和天文知识功底深厚，至今仍活跃在天文科普领域；另一位译者胡方浩是我们台的师兄，他是在南大读本科时参与了这本书的译制工作，可见其对天文的兴趣之浓厚，目前，他在紫台科普部工作。
看看部分为本书提供图片的单位阵容就可以一窥它内容的新颖和丰富了：
-------------------------观书有感----------------------------
中学时，我读到《千亿个太阳》，虽然后来知道自己当时对书的内容一知半解甚至完全相左，但从此以后，星空就不仅是在眼里的亮点，而更是一浅一深印在脑子里的、五花八样的天体；大学时我又复习了这本书，这时候身边有了《天文学词典》，随后又有了网络，于是自己对错误的理解进行了修正，再畅想星空便多了些“恍然大悟”；研一时面对众多波段的望远镜和天文学常识，我感到有些无所适从，于是导师的要求就只有一个：多看科普！《新视野》就是这样的科普，别看它图片多，看上去好玩，但里面的物理公式也十分详细，甚至有些物理原理也是如题主所提及的“晦涩难懂”，这样的书过一遍下来，大多书数天文学术名词也都能知道个大概。
除了推荐的这三本书，还有很多有趣的、有用的科普书。数千年来，尤其是哥白尼时代以来，有了这些书籍的创作者和传播它们的人，我们的天文兴趣和知识才不断攀升到新的高度，以至于科学研究不断有质的变化。兴趣使然：我和同学们肯定会给自己的下一代讲科学的故事，就像我的老师们对我做的那样，前面提到的萧耐园先生是我们“普通天文学”的任课老师，他曾经在一次课上讲道：“我年轻时在天文台看过哈雷彗星，下次它再来地球的时候，你们还能看见，我就看不见了，哈哈”。