历史悠久的酸菜 德国人年均吃掉10公斤

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（原标题：历史悠久的酸菜 德国人年均吃掉10公斤） 【环球时报驻德国特约记者 青 木】德国平均每人每年要消费10公斤酸菜。德国厨师联合会烹调专家克劳斯对《环球时报》记者表示，在德国人的家常菜单中，酸菜受欢迎度一直名列前茅。在国宴菜单里，酸菜也是必备菜。总理默克尔曾以酸菜招待美国总统奥巴马等贵宾...