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广式烧鹅与深井烧鹅有什么区别吗?
财富值25
2016-04-06 03:04
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如天使般守护你
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1楼 · 2016-04-06 09:04.
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广式烧鹅与深井烧鹅有什么区别吗? 深井烧鹅归根于广式烧鹅,只因是在香港深井村里进行的烧制,因地而名,取名为深井烧鹅,自其上市以来一直以传统的制作工艺正宗的口味,良好的营养价值悠久的历史而深得消费者朋友们的喜爱。 广式烧鹅是广式烧腊中的一个类型;深井烧鹅技术是经过广式烧腊技术演变而来的,其最基本的操作相同,只是在一些小细节方面略加改进。其次,就广式烧鹅而言,由于烧腊师傅不同,配料也会略微有不相同,所以做出来的烧腊各有各的风格,各有各的特色。 尽管广式烧鹅与深井烧鹅的技术和操作方法来源于同一个起点,但经历多年改进,它们的特点也有不一样。广式烧鹅与深井烧鹅,有相同也罢,有不同也罢,但是它同属于饮食界的一种美食,在饮食界里同样受到人们的欢迎,最近几年来他们的发展前景都非常好,受广大消费者朋友们的喜爱。
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